قانجاق وسیله است برای استحکام بخشیدن به ماهیچه،امروزه نقش آن کمرنگ شده   ولی در گذشته بعلت نبودن روش های پیشرفته و مواد قالب گیری مدرن استفاده از این وسیله بیشتر مورد توجه بوده است .البته بایستی توجه نمود در صورت استفاده از این ابزار هزینه و زمان کار کاهش می یابد.

انواع شکل و جنس برای قانجاق استفاده می گردد که به نوع قالب و شکل ماهیچه و آلیاژ ریخته گری شده در قالب بستگی دارد.بیشترین نوع آن فلزی و از آهن ساختمانی می باشد. از دیگر ویژگی های قانجاق می توان ساخت ماهیچه های عظیم ،ظریف و پیچیده را نام برد.یکی دیگر از ویژگی های قانجاق که می تواند در آن طراحی و استفاده گردد،قابلیت عبور گاز می باشد.برخی ریخته گر ها با استفاده از لوله های نازک مسی یا آهنی برای ساخت قانجاق و سوراخ دار کردن آن قابلیت عبور گاز را توسط این وسیاه در ماهیچه ایجاد می نمایند.

از دیگر ویژگی های قانجاق می توان استفاده از آن برای مبرد داخلی ماهیچه دانست، این وسیله با طراحی مناسب و محاسبات انتقال حرارت می تواند در ماهیچه ایجاد شیب حرارتی و توان تبریدی بنماید.برای افزایش تبرید می توان از لوله توخالی آبگرد استفاده نمود.هنگامی که از ماهیچه ماسه تر استفاده می گردد ماهیچه در حین انجماد خرد می شود و تنش پسماند در قطعه ایجاد نمی شود ولی استفاده از مواد و روش های دیگر باعث ایجاد تنش پسماند در قطعه می گردد .استفاده از این وسیله در تخلیه ماهیچه سحولت ایجاد نموده و می توان به راحتی ماهیچه های نازک و طولانی را با آن تخلیه نمود.در ادامه مطلب استفاده از یک قانجاق عظیم با ارتفاء 18 متر برای ریخته گری یک مجسمه در هزاران سال پیش در ژاپن  و یک قانجاق صنعتی دیده می شود.